Cenone Capodanno 2021

ANTIPASTI

Salame d’asino, strachitunt D.O.P. con confetture, polentina con lardo e melassa di tarassaco, sottoli e sottaceti, crostini con agrí e pomodorini confit

PRIMI PIATTI

Ravioli di montagna ripieni di porri e patate conditi con funghi porcini
Risotto alla zucca con guazzetto di salsiccia

SECONDI PIATTI

Cotechino nostrano con lenticchie

 DOLCE  
A mezzanotte torta cioccolato e pere, brindisi con vino spumante

CAFFÈ 

55,00 € Bevande incluse
(acqua e vino della casa)