Cenone Capodanno 2022
ANTIPASTI
Salame d’asino, strachitunt D.O.P. con confetture, polentina con lardo e melassa di tarassaco, sottoli e sottaceti, crostini con agrí e pomodorini confit
PRIMI PIATTI
Ravioli di montagna ripieni di porri e patate conditi con funghi porcini
Risotto alla zucca con guazzetto di salsiccia
SECONDI PIATTI
Cotechino nostrano con lenticchie
DOLCE
A mezzanotte torta cioccolato e pere, brindisi con vino spumante
CAFFÈ
60,00 € Bevande incluse
(acqua e vino della casa)