Menù Natale 2022
ANTIPASTI
Salame d’asino, insalata bergamasca sedano noci e grana, formaggi con confetture, sott’oli e sottaceti, polentina con lardo e melassa di tarassaco
PRIMI PIATTI
Ravioli di montagna ripieni di porri e patate conditi con funghi porcini
Risotto alla barbabietola mantecato con Strachitunt
SECONDO PIATTO
Cappone nostrano con patate duchessa
DOLCE
Pandoro o panettone con crema al mascarpone accompagnati da vino spumante
Caffè
50,00€
Bevande incluse (acqua e vino della casa)